リュベロン山脈の麓にある小さな村、メリドールの中心部にあるセバスチャンとマシューは、薪の火で調理したプロヴァンス料理のメニューを提供しています。

桑の木やイチジクの木に囲まれた日陰では、この地域の魚のグリルや肉の煮込みを楽しめます。